Η FOOD & DRINKS by Detrop 2026 αποτελεί διεθνή επαγγελματική εκθεσιακή διοργάνωση για τον κλάδο τροφίμων και ποτών, τη γαστρονομία και τις συναφείς επιχειρηματικές δραστηριότητες. Διοργανώνεται στη Θεσσαλονίκη από τη ΔΕΘ–HELEXPO και συγκεντρώνει παραγωγούς, μεταποιητικές και εμπορικές επιχειρήσεις, εισαγωγείς, διανομείς, επαγγελματίες της εστίασης, καθώς και επιχειρήσεις που προσφέρουν εξοπλισμό, τεχνολογικές λύσεις και εξειδικευμένες υπηρεσίες.
Η έκθεση αναδεικνύει τρόφιμα και ποτά, τοπικά και παραδοσιακά προϊόντα, καινοτόμες γαστρονομικές προτάσεις, λύσεις συσκευασίας, επαγγελματικό εξοπλισμό και τεχνολογίες που υποστηρίζουν την παραγωγή, την εμπορία και τη διανομή. Παράλληλα, δημιουργεί ένα δυναμικό περιβάλλον για στοχευμένες επιχειρηματικές συναντήσεις B2B, επαφές με δυνητικούς αγοραστές και ανάπτυξη εμπορικών συνεργασιών, ενισχύοντας την πρόσβαση των επιχειρήσεων σε νέες αγορές.
Η διοργάνωση πλαισιώνεται από θεματικές παρουσιάσεις και εκδηλώσεις που αναδεικνύουν τη σύνδεση της παραγωγής με τη γαστρονομία, την καινοτομία και τη σύγχρονη επιχειρηματικότητα.
Τρόφιμα, ποτά, γαστρονομία, καινοτομία και επιχειρηματικές συνεργασίες συναντώνται στη Θεσσαλονίκη.
Κύριοι θεματικοί τομείς: Τρόφιμα & ποτά · Τοπικά, παραδοσιακά και πιστοποιημένα προϊόντα · Ελαιόλαδο, μέλι, βότανα, γαλακτοκομικά & προϊόντα κρέατος · Καφές & προϊόντα εστίασης · Συσκευασία & τεχνολογίες τροφίμων · Επαγγελματικός εξοπλισμός · Υπηρεσίες και ψηφιακές λύσεις για επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών.
